Tiramisu másképp

2010.05.03. 08:15

Ezt a változatot pedig az eredeti után felbuzdulva anyukámnak készítettem el. Mivel ő tejcukorérzékeny, nem fogyaszthat nyers tejtermékeket(tej, vaj, tejszín, mascarpone: ami egy tejszínes krémsajt), így neki tejföl és túró keverékével helyettesítettem a mascarponét.

Nagyon finom lett így is, bár azért az eredeti kicsit finomabb:P De annak például hasznos, aki nem fogyaszthat tejszínes dolgokat.

Hozzávalók:

  • 1cs. túró(25 dkg)
  • 1 kis doboz tejföl
  • 4 kanál barnacukor
  • 1 cs. Bourbon vaníliás cukor
  • 1 cs (20 dkg) babapiskóta
  • kb 2 dl kávé
  • kakaópor a szóráshoz

 

 

Elkészítése:

A túrót a tejföllel, barna és vaníliás cukorral nagyon krémes, egynemű állagúra kikeverjük.Én botmixerrel kevertem, így a túrószemcsék is elkeveredtek. Ebbe is lehet esetleg citromot vagy tojást tenni, úgy, mint az eredetinél.

A tál aljára kevés krémet teszünk, majd erre egy réteg kávéba áztatott piskóta, majd megint krém, piskóta, krém.

Tetejét megszórhatjuk kakaóporral.

Jó étvágyat mindenkinek hozzá:)

 

A bejegyzés trackback címe:

http://kiskonyha.blog.hu/api/trackback/id/tr191970329

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.