Csokis-kávés muffin
2010.05.10. 07:44
Két éves évfordulónkra készítettem el a nagy muffinos könyvből ezt a nagyon finom sütit.Mindenkinek ajánlom, egyszerű, gyors, isteni. Sajnos a képkészítést nem érte meg:)De majd legközelebb:)
Hozzávalók(12 db-hoz)
- 25 dkg liszt
- 1 cs. sütőpor
- 1 kkanál szódabiakrbóna
- egy csipet só
- 15 dkg cukor
- 2 tojás
- 1 dl kávé
- 1 cs. vaníliás cukor
- 10 dkg margarin
- 1 tábla tejcsoki
Elkészítés:
A lisztet, sót, sütőport, szódabikarbónát egy nagy tálban összekeverem.
A tojást előbb a kétféle cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a felolvasztott margarint, és végül a kávét. Beleforgatom a csokit. Én tejcsokis katica tortabevonót vettem, azért, mert a "rendes" csoki elolvad a sütőben, de a bevonó megmarad darabokban a sütiben és az úgy nagyon fincsi:)
Ezt a masszát összeforgatom a liszttel, ne dolgozzuk el túl alaposan! Majd vagy vajazott, vagy papírkosárkákkal bélelt muffinformába kanalazzuk, és előmelegített sütöben közepes hőfokon 18-20 perc alatt készre sütjük.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Utolsó kommentek