Dupla csokis-epres muffin

2010.05.18. 12:12

Teljesen rákockultam a muffinsütésre. Mindegy, milyen alkalom, ha süti, akkor a muffin jut eszembe. Nagyon finom minden változat, és villámgyors az elkészítése.Íme az újabb variáció, amit anyukám szülinapjára készítettem el:Hozzávalók(12 db-hoz):(én 24-et csináltam, ezért…

Túrófelfújt

2010.05.18. 11:34

Ennek a kajcsinak én adtam a nevet.Hivatalosan nem tudom, hogy hívják. Kolleganőm, Szilvi találta a receptet, azóta kétszer csináltam, isteni, gyors, finom, könnyű, minden ami jó:)Hozzávalók:fél kg túró10 ek. gríz(búzadara)3 db tojás10 dkg cukor1 cs. vaníliás cukorfél cs.…

Tiramisu másképp

2010.05.03. 08:15

Ezt a változatot pedig az eredeti után felbuzdulva anyukámnak készítettem el. Mivel ő tejcukorérzékeny, nem fogyaszthat nyers tejtermékeket(tej, vaj, tejszín, mascarpone: ami egy tejszínes krémsajt), így neki tejföl és túró keverékével helyettesítettem a mascarponét.Nagyon finom…

Ezt a tiramisut apukám születésnapjára készítettem el, a receptet a neten találtam, azt írta a szerző, hogy ez az eredeti olasz recept. Ezt én elhiszem, mert mindent pontról pontra aszerint csináltam, és az eredmény annyira finom lett, hogy azt egyszerűen elmondani nem lehet, csak…