Süti ajándékba

2009.12.07. 09:00

Ezt a receptet Szilvitől kaptam, a sütemények borzasztóan finomak, nagyon mutatósak, elkészítésük, inkább a dísztésük aprólékos. Egy keksz szerű alapot díszítünk bármivel, ami mutatós lehet, az íze nagyon finom. Igazi ajándékba való sütemény, én nagyon szeretek ilyesmit adni alkalmakra. Aki ilyen ajándékot választ, ezt a sütit tudom ajánlani, biztos nem vall vele szégyent a készítője.

Hozzávalók a sütihez:

  • 10 dkg dió vagy mogyoró
  • 15 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 2 tojássárgája
  • 2 ek. kakaópor
  • vaníliás cukor
  • 5 dl (fél kg kb.) liszt
  • fél cs. sütőpor

 

Hozzávalók a díszítéshez:

  • csokoládé
  • dió, pisztácia, mogyoró, kandírozott gyümölcsök stb.
  • szines szórócukor, kókuszreszelék, mazsola, szezámmag stb.

Elkészítés:

Az olajos magvat durvára törjük, vagy vágjuk, a cukrot, és a vaníliáscukrot a tojássárgájával kikeverjük, beleöntjuk a diót, majd a megolvasztott margarinnal elkeverjük. Ehhez jön a liszt, sütőpor, kakaópor. A tésztát kézzel egyenletesre gyúrjuk, és kb 4 db 3-4 cm átmérőjű hengert formázunk. Ezeket egy órára hűtőbe tesszük.

Előmelegítjük a sütőt, közben fél centi széles tallérokat vágunk a tésztarúdból, és kb 10 perc alatt kisütjük.

Ha kihűltek, a csokit két ek. olajjal megolvasztjuk, a kekszek tetejét bevonjuk vele, és ebbe bármilyen díszítőanyagot tehetünk. A végeredménynek csak a fantáziánk szabhat határt.

Nagyon szépek, mutatósak lesznek:)

A bejegyzés trackback címe:

https://kiskonyha.blog.hu/api/trackback/id/tr851579619

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.